3F Filippi illumina i prodotti naturali del Foodie's Market di Waterloo

Il supermercato belga ha scelto le competenze e i sistemi dell'azienda italiana per valorizzare la propria offerta "bio".

Un nuovo, significativo progetto di 3F Filippi nell'ambito del retail. Dopo i numerosi interventi per alcuni dei maggiori marchi della grande distribuzione europea, l'azienda di Pianoro (Bologna) ha confermato la sua competenza tecnica e progettuale illuminando il nuovo supermercato di prodotti biologici della catena Foodie's Market, realizzato a Waterloo, nel quartiere Bella Vita, la nuova area urbana della cittadina belga caratterizzata dalla forte presenza di aree verdi e sviluppata in modo da raggiungere i più alti standard di sostenibilità ambientale. Per la realizzazione questo spazio commerciale, gli architetti hanno dedicato una particolare attenzione ai consumi di energia, così da rendere il progetto coerente con l'intero sviluppo urbano circostante. Uno fra gli aspetti più considerati dal punto di vista del contenimento dei consumi è stato quello dell'illuminazione, per questo motivo la proprietà ha deciso di affidarsi all'esperienza 3F Filippi.
In questo caso, l'azienda ha seguito tutte le fasi del progetto illuminotecnico, impiegando due tipologie di corpi illuminanti recentemente sviluppati: il sistema modulare LED 3F Linux e il faretto 3F Emilio Track. Il primo dei due è stato adottato nelle versioni con distribuzione ampia del fascio luminoso, sospese a 3,5 mt di altezza lungo tutte le corsie del supermercato. Per queste superfici di Foodie's Market si è scelto di impiegare una temperatura colore di 4000 K, così da offrire ai clienti il massimo comfort visivo durante gli spostamenti all'interno del negozio.

Progettato dai designer belgi Serge e Robert Cornelissen, 3F Emilio è uno spot realizzato dall'azienda con lo scopo di ottenere una resa termica ottimale, con un forte equilibrio fra i lumen in uscita e gli ingombri del corpo illuminante, ottimizzato a livello termico, così da ottenere la stessa performance degli spot già presenti sul mercato.

Pensato principalmente per ambiti retail, il faretto è di dimensioni contenute e la sua forma arrotondata ne favorisce le operazioni di pulizia. All'interno del supermercato, questo spot, sospeso a 2,7 metri di altezza, è stato impiegato per valorizzare con una luce più emozionale alcune specifiche categorie di prodotti, adottando diverse temperature colore. Se per illuminare il reparto vini e liquori si è infatti scelta una luce a 3000 K, nel caso dei prodotti da forno freschi (pane e dolci) si è invece optato per una illuminazione più calda (2700 K).

Una scelta ancora diversa è stata invece quella per l'illuminazione dello spazio adibito alla vendita di carne al dettaglio: in questo caso si è, appunto, optato per l'impiego di sorgenti "meat", che vanno ad esaltare le caratteristiche cromatiche delle carni esposte.Affrontare il progetto illuminotecnico per Foodie's Market è stato particolarmente stimolante per i progettisti di 3F Filippi.

Questo perché la particolare distribuzione degli spazi all'interno di un'area allungata e stretta, a forma di L, ha richiesto una particolare attenzione ai dettagli e un'analisi ad hoc degli effetti luminosi, più approfondita di quella solitamente necessaria per i classici spazi commerciali dalla superficie rettangolare. Questa cura del dettaglio è stata particolarmente gradita dalla proprietà, che ha dimostrato una grande sensibilità verso l'elemento "luce" già nella fase iniziale dei lavori, apprezzando le soluzioni tecniche di 3F Filippi nella visualizzazione tridimensionale del progetto.