Eine Betriebskantine ist mehr als ein Ort zum Essen. Sie ist ein Raum für Begegnungen, Austausch und Erholung, in dem der Komfort der Menschen im Mittelpunkt steht.
Aus dieser Perspektive entwickelte 3F Filippi das Beleuchtungskonzept für die Betriebskantine von Manitou am Standort Cavazzona in der Provinz Modena, Italien.
Manitou ist eine international tätige Gruppe für Materialumschlag, Personenhebetechnik und Erdbewegung mit langjähriger Erfahrung in technologischer Innovation.
Ziel war es, die Raumqualität zu verbessern, Sehkomfort zu gewährleisten und den Energieverbrauch zu optimieren – mit LED-Lösungen, die auf die unterschiedlichen Tätigkeiten abgestimmt sind.
Die Beleuchtung einer Betriebskantine muss verschiedenen Anforderungen in einem gemeinsamen Raum gerecht werden.
Im Tischbereich schafft gleichmäßiges, angenehmes Licht gute Bedingungen für erholsame Pausen. In der Küche ist eine funktionale, hochwertige Beleuchtung wichtig, die Lebensmittelfarben naturgetreu wiedergibt.
Die Herausforderung bestand darin, die geforderten Beleuchtungsstärken und Gleichmäßigkeitswerte zu erreichen und zugleich Leuchtenanordnung und Anlageneffizienz zu optimieren: die Verbindung von Lichtqualität, präziser Lichtplanung und Energieeffizienz.
Dafür wurden zwei professionelle LED-Leuchten ausgewählt: 3F Six Blindo und L 340 Diffuses Licht.
Im Tischbereich kommt 3F Six Blindo mit 6500 K Farbtemperatur, hoher Farbwiedergabe und breitstrahlender Optik zum Einsatz. Die Montage auf einer Stromschiene ermöglicht eine flexible Positionierung der Lichtpunkte und eine gleichmäßige Ausleuchtung großer Flächen.
In der Küche wurde L 340 Luce Diffusa mit LGS-Diffusor und einem Rahmen mit Schutzart IP65 eingesetzt. Das diffuse Licht und die Farbwiedergabe helfen dabei, Farben und Frische der Zutaten richtig zu erkennen.
Zwei unterschiedliche Leuchtenlösungen ergänzen sich und erfüllen die Anforderungen der einzelnen Bereiche.
Zur Lichtqualität gehört auch eine bedarfsgerechte Steuerung.
Das DALI-Lichtmanagementsystem passt die Beleuchtung an die Anwesenheit von Personen und das verfügbare Tageslicht an. So wird die Lichtleistung dem tatsächlichen Bedarf angepasst und unnötiger Energieverbrauch vermieden.
Durch die sorgfältige Planung konnten die geforderten mittleren Beleuchtungsstärken, eine hohe Gleichmäßigkeit und eine optimierte Leuchtenanordnung erreicht werden.
Hinzu kommen Leuchten mit RG0-Einstufung: Sie gehören unter den vorgesehenen Bewertungsbedingungen zur photobiologisch risikofreien Gruppe. Sehkomfort, Steuerung und Effizienz bilden damit ein ganzheitliches Konzept.
Das Projekt Manitou zeigt, wie auch Pausen- und Begegnungsbereiche von einer auf Menschen ausgerichteten Lichtplanung profitieren.
Die Kombination aus 3F Six Blindo, L 340 Luce Diffusa und intelligenter DALI-Steuerung verbindet Lichtqualität, Komfort und Effizienz – sowohl im Essbereich als auch in der Küche.
Denn gute Beleuchtung zu planen bedeutet auch, das Wohlbefinden der Menschen zu fördern und Räume einladender, funktionaler und angenehmer zu gestalten.
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